ishrana za AB krvnu grupu

Ishrana po krvnim grupama – AB krvna grupa

AB krvna grupa je dosta retka sa medicinskog aspekta, i svega oko 5% ljudi ima ovaj tip grupe, bilo Rh pozitivan ili Rh negativan.

Generalno gledano kod osoba ovakve krvne grupe, ona je nastala kao spoj A i B krvnih grupa, koje se ubrajaju kao i nulta u „osnovne“ krvne grupe.

Kada je u pitanju propisana ishrana za osobe prema tipu AB krvne grupe, oni koji imaju AB krvnu grupu smatraju se osobama koje imaju dobar imuni sistem.

Sa druge strane digestivni trakt je osobama AB krvne grupe vrlo slab i preosetljiv, pa imaju otežano varenje određenih namirnica.

Ishrana prema AB krvnoj grupi – opšta pravila i principi

Kako genetska osnova ima dosta uticaja na ishranu kod ljudi AB krvne grupe, može da se kaže da je zapravo njihova dijeta bazirana na kombinaciji namirnica za A i B krvnu grupu.

Tako pre svega postoji povećana potreba samog organizma za proteinima, koju imaju i osobe sa predominantno B krvnom grupom.

No, osobe AB krvne grupe su po pravilu preosetljive na lektine, pa ne mogu da konzumiraju sve proteinske namirnice, već određene grupe koje su bogate belančevinama.

Naime, lektini kojih ima dosta u piletini, mogu kod osoba AB krvne grupe da izazovu iritaciju sistema za varenje i da utiču na koagulaciju krvi, pa treba da se izbegavaju takve namirnice.

Sa druge strane osobe AB krvne grupe veoma dobro podnose mleko i mlečne proizvode, pa tako jeste prepooruka da se u ishrani koriste fermentisani proizvodi od mleka.

Inače je digestivni trakt kod ljudi sa AB krvnom grupom prepoznatljivo hipoaciditetan, pa je poželjno da se unosi i kisela hrana, a ne smeta im ni konzervisani tip namirnica.

Ono što jeste bitno, kada je u pitanju dijeta za osobe sa AB krvnom grupom, jeste da se izbegava upotreba dimljenih proizvoda ali i mesnih prerađevina i konzervisanog mesa.

Kada su u pitanju ulja i masti, osobe AB krvne grupe treba da unose biljne masnoće, jer se one lakše vare od životinjskih masti.

Opet kada su namirnice koje su bogate ugljenim hidratima u pitanju, tu treba da se ograniči unos belog brašna i nezdravih žitarica.

Najbolje se pokazalo za osobe sa AB krvnom grupom da im je varenje olakšano kada jedu pirinač, integralne žitarice i/ili klice, a ne testenine i slične proizvode.

Topla voda našte sa malo limuna, pokazala se kao odličan način da se kod ljudi sa AB krvnom grupom eliminiše sekret koji se akumulira tokom noći u sistemu za varenje.

Namirnice koje su odgovarajuće za ishranu osobama koje imaju AB krvnu grupu

Kada je u pitanju poznati spisak namirnica koji je preporučljiv za ishranu osobama AB krvne grupe, one najvažnije će biti navedene po grupama:

* meso – ovčetina; ćuretina; zečetina;

AB krvna grupa dozvoljenje namirnice

* riba i morski plodovi – tunjevina; bakalar; losos; sardela; skuša; pastrmka;

* mleko i mlečni proizvodi – kefir; kisela pavlaka; kiselo mleko; jogurt; kozji sir; feta;

* biljna ulja – maslinovo ulje;

* mahunarke – pirinač; sočivo; klice žitarica; žitarice celog zrna; ovas; ječam; raž;

* koštunjavi plodovi – orah; kikiriki; kesten;

* hleb – ražani; integralni;

* povrće – kelj; karfiol; brokoli; paškanat; peršun; celer; krastavac; cvekla;

* voće – šljive; ananas; kivi; limun; trešnje; grožđe; brusnica;

* začini – peršun; beli luk;

* napici – mlaka voda sa limunom (najbolje našte); sokovi od voća (brusnica; grođže).

Namirnice koje su neutralne za ishranu osobama koje imaju AB krvnu grupu

U takozvanu neutralnu grupu namirnica, koju osobe sa AB krvnom grupom mogu da konzumiraju povremeno i u ograničenim količinama, ubrajaju se sledeće:

* meso – svinjetina; teletina; junetina;

* riba i morski plodovi – lignje; haringa; šaran;

* mleko i mlečni proizvodi – sir od soje; surutka; obrano mleko; krem sir;

* biljna ulja – ulje od semenki lana (hladno ceđeno);

* mahunarke – grašak; beli pasulj; bob; boranija;

* koštunjavi plodovi – bademi; pistaći;

* hleb – sojin hleb; bezglutenski hleb; hleb sa krompirom; ječmeni hleb;

* povrće – šargarepa; kupus; praziluk; pečurke; krompir; ren; keleraba;

* voće – kruške; nektarine; breskve; kajsije; jagode; mandarine; lubenica; kupine;

* začini – so; cimet; bosiljak; lovor; šećer;

* napici – čaj od žalfije; čaj od hajdučke trave; pivo; crveno i crno vino.

Namirnice koje su neodgovarajuće za ishranu osobama koje imaju AB krvnu grupu

Negativna lista namirnica koja se ne preporučuje odnosno nije dopuštena u ishrani osobama sa AB krvnom grupom, podrazumeva sledeće proizvode po grupama:

* meso – svinjsko meso; pileće meso; teletina i junetina; dimljeno meso; suhomesnati proizvodi; konzervisana mesa;

* riba i morski plodovi – školjke; inćuni; rakovi; jastog; hobotnica; škampi;

* mleko i mlečni proizvodi – parmezan; maslac; punomasno neobrano mleko;

* biljna ulja – suncokretovo ulje; kukuruzno ulje; ulje susama;

Ab grupa zabranjena hrana

* mahunarke – crni i šareni pasulj;

* koštunjavi plodovi – semenke golice; lešnik; indijski orah;

* hleb – kukuruzni hleb; beli hleb; heljdin hleb;

* povrće – rotkvice; kukuruz; ren;

* voće – kokos; banane; mango; urme; nar;

* začini – čili paprika; zvezdasti anis, biber; alkoholno i vinsko sirće;

* napici – crni čaj; gazirana pića; alkoholna pića.

Ostavite komentar